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Hauptspeisen
im Wok scharf angebratenes Rindfleisch, mit frischem Saisongemuse, Chili und Zitronemgras
-serviert mit Reis
Garnelen in Tamarindensoße (mild süß säuerlich, angenehm fruchtig und leicht herb) mit jungem Gemüse - serviert mit Reis
gebratene Barbarie-Entenbrust in Tamarindensoße
(mild süß säwerlich, angenehm fruchtig und leicht herb)
mit jungen Gemüse - serviert mit Reis
Salisongemüse, Bambus und Tofu gebraten im Wok -
Serviert mit Reis
argentinisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, mit
jungem Gemüse angebraten im Wok - serviert mit Reis
gebratenes Hühnerfleisch mit Ananas und Gemüse, verfeinert mit Erdnusssoße - Serviert mit Reis
drei verschiedene Fleischsorten (Hähnchen, Rindfleisch
und Barbarie-Entenbrust) angebraten mit jungen Gemüse -
serviert mit Reis
im Wok gebratene Meeresfruchte mit Sellerie a la Hanoi Style- serviert mit Reisnudeln und Miraku Soße
hausgemachte Frühlingsrollen serviert auf Reisnudeln,
Erdnüssen, Koriander und gerösteten Zwiebeln mit
Miraku Soße
gebratenes Rindfleisch serviert auf Reisnudeln, Erdnüssen, Sellerie, Koriander, gerösteten Zwiebeln und Miraku Soße